دستگاه با عظمت گوارش، و دهان و دندان، و میل به آب و نان و سایر نعمتهاى حق، از الطاف خداوند مهربان به انسان است.
در زمینه به دست آوردن مواد حلال، و شکل مصرف کردن آن، و برنامههائى که براى سلامت بدن، و در نهایت سلامت عقل و روان، و در نتیجه سلامت خانواده و جامعه صد در صد مؤثر است دستورات بسیار مهمى در قرآن کریم و روایات اسلامى آمده، که به نظر مىرسد رعایت برخى از آن دستورات واجب شرعى، و برخى از آنها واجب اخلاقى، و قسمتى از آن دستورات مستحب مؤکد است، سرپیچى از آن دستورات، که در مدار واجب قرار گرفته حرام و موجب عذاب قیامت، و آنها که مستحب مؤکد است باعث زیان و خسارت، و ورشکستگى بدن، و آماده شدن جسم براى قبول بیماریهاست.
از اهم دستورات واجب، که در قرآن مجید آمده، تهیه کردن مال و منال براى ادامهى حیات، و تأمین مسکن و پوشاک و خوراک از طریق حلال است.
یا ایها الذین آمنوا کلوا من طیبات ما رزقناکم و اشکروا لله ان کنتم ایاه تعبدون(1)
اى اهل ایمان از پاکیزههائى که نصیب شما کردیم تناول کنید و شکر خدا را بجاى آورید، اگر او را عبادت مىکنید.
یا ایها الناس کلوا مما فى الارض حلالا طیبا و لا تتبعوا خطوات الشیطان انه لکم عدو مبین(2)
اى مردم، از آنچه در زمین حلال و پاکیزه است بخورید، قدم جاى قدمهاى شیطان مگذارید، همانا او دشمن آشکار شماست.
کلوا و اشربوا و لا تسرفوا انه لا یحب المسرفین(3)
بخورید و بیاشامید، و از اسراف در خوردن و آشامیدن بپرهیزید، همانا خداوند اهل اسراف را دوست ندارد.
در این دستورات مسئله پاکیزه بودن، حلال بودن، و دورى از اسراف مطرح است.
تهیه کردن حلال، رعایت پاکیزه بودن غذا، واجب، و اسراف در مصرف حرام است.
بىتوجهى به حلال، خوردن مواد حرام و خبیث و نجس و غیر پاکیزه، افتادن در دایره اسراف، همه و همه خلاف حق، و ستم بر خویش و دیگران، و بدون تردید موجب عذاب و عقاب الهى است.
بر مرد خانه لازم است با تعالیم عالیه اسلام در این زمینه آشنا شود، و آن را به خانه منتقل نماید، تا محیط خانه و خانواده پاک بماند، و اهل آن خانه بتوانند طریق رشد و کمال را طى کنند، و براى خود و دیگران منابعى از خیر و نیکى باشند.
1) بقره / 172.
2) بقره / 168.
3) اعراف / 31.
